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DÍAS QUE SON NOCHES
Cuando hablamos del día y de la noche como momentos de esas veinticuatro horas de reloj, nos hacemos la idea de la claridad y de la oscuridad.
Pero a veces escuchamos decir: “Se nos vino la noche”, a plena luz del día soleado. Es que hay días que se oscurecen, pero no con la negra oscuridad que la naturaleza nos presenta, salvo que esté reinando la luna llena con todo su esplendor y ahí sí, hasta se puede pasear por algún parque en buena compañía sin necesidad de luz artificial.
Es que muchas veces los pensamientos son los que oscurecen la jornada cuando algo sale mal. Pero “No hay mal que por bien no venga” y “Dibujemos el sol en días nublados” “Dibujemos el sol con una sonrisa”. Puede resultar difícil pero no imposible impedir que la oscuridad nos nuble la vista en días soleados.
Me gusta leer a los poetas amigos porque sus trabajos también me inspiran y me llevan a volcar en letras esos pensamientos.
No duden en escribir lo que emerge del interior de cada ser. Escribir hace bien.Malania.
Imagen propia
MIS DÍAS DE COLORES
Una corriente de aire diferente se interpuso entre su mundo y el mío.¿Acaso vivimos en silencio para no herirnos los unos a los otros?Le pregunté al mar qué había representado él para mí y yo para él, pero no hallé respuesta.Recuerdo cuando sentado frente a mí, destilaba vida y frescura por sus poros, su mirada clavada en mis ojos y sus dedos insinuantes, acariciaban las palmas de mis manos. Amor.De a poco el mundo circundante fue perdiendo sus colores.Algo de mí había partido con él, ese mismo día cuando se alejó con un cigarrillo en la mano, sin siquiera adivinar que tal vez ese sería nuestro último día (o tal vez no).A veces me pregunto¿Qué hubiera ocurrido si no lo hubiese encontrado y conocido?Hoy pinto mis días de colores del arco iris, para ver en ellos la sonrisa de sus labios y esa seductora mirada color miel.MalaniaImagen: Web J. M. MerellosHONGOS VIOLETAS
No sé cómo nacieron en medio del verde césped o en medio de la nada, lejos de los jardines con flores de muchos colores.
La naturaleza nos invita a contemplar especies como estas, nunca antes vistas, al menos por mí.
La tierra seguramente ha recibido alguna semilla desde el aire, soltada por algún pájaro, o tal vez su semilla remontó en alas del viento hasta aterrizar en este espacio verde, eligiendo un lugar alejado de quien sabe cuántos hongos más que puede haber por muchos otros lugares.
Yo lo tomo como un regalo del cielo, quizás alguna persona de las que no está más en esta vida, me la envió de regalo, sabiendo que me gustan las flores y las plantas silvestres, y también sabía que mi color preferido era y es el violeta.
No sé si serán comestibles o no, pero por seguridad, prefiero que estén en el mismo lugar. Ahí nacieron y allí se quedarán hasta que la misma naturaleza se los lleve.
GRACIAS, GRACIAS, GRACIAS.Malania
Imágenes propias
SENTENCIA
Nubes negras como hollín, barrieron el círculo dorado del cielo.Sus reflejos tristes, se hundieron en las profundidades del mar.El fulgor del sol desapareció vertiginoso.Mientras tanto en los estrados, los procesos incoados contra la orden roja, no les permitían condenarla por herética, con sentencia definitiva.Pasaron horas, días y meses. No había pruebas en su contra. Nadie se animaba a ser testigo en la causa.El caso tuvo un exhaustivo colofón con las palabras del abogado defensor.Caso cerrado.MalaniaImagen de la red
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DULCE DE MAMÓN
El dulce de mamón es un postre típico del noreste de Argentina, muy delicioso. El mamón es conocido en otros lugares como papaya, fruta bomba o lechosa. Se trata de una fruta grande de color amarillo o naranja, muy digestiva y nutritiva.
El dulce se prepara preferentemente con fruta verde o pintona. Pero también puede prepararse con fruta madura, aunque el resultado no será en trozos sino quedará como mermelada para untar.
Este dulce a muchos le empalaga y por eso le agregan jugo de limón o pomelo cuando está casi listo para contrarrestar el dulce. -Mi madre agregaba jugo de naranja o mandarina para darle mejor sabor-.
Este delicioso postre es fácil de preparar pero al mismo tiempo lleva muchas horas de cocción, así que hay que tener paciencia para que quede muy bien, pero la demora vale la pena.
Ingredientes2 kg Mamón verde o pintón
1 kg Azúcar
1 cucharada grande de esencia de vainilla
1 ramita de canela
3 o 4 Clavos de olor
3 o 4 Trocitos de cáscara de limón.Optativo: jugo de dos o tres naranjas o mandarinas
Elaboración1.- Lavar la fruta y pelarla, luego cortarlas en tiras que tengan más o menos 5 cm de largo, y para el espesor, cortar por los surcos de la misma fruta o si no los tiene, de 2 cm de ancho, para que todas se cocinen igual. También se lo puede cortar en cubos, todo depende de gusto.
2.- Colocar en un recipiente, cubrir con el azúcar y dejarlo hasta el día siguiente. No hace falta agregar agua porque la fruta suelta su propio líquido. Si el líquido se evapora, se puede ir agregando agua hervida o jugo de naranja natural.
3.-Añadir una cucharada de esencia de vainilla, unas cascaritas de limón, 1 ramita de canela y 3 o 4 clavos de olor. (No es necesario poner todo esto si no lo tienes) Llevar a fuego lento por aproximadamente 2 horas o hasta que se forme el almíbar, no mover mucho porque se pueden romper las lonjas (NO revolver, salvo que quieras convertirlo en mermelada). Al cabo de las 2 horas agregar un poco más de azúcar si el almíbar no ha tomado suficiente color y dejar que hierva una hora más.
4.- Envasar cuando está caliente en frascos de vidrio, taparlos y darles vuelta boca abajo para que se forme el vacío. Una vez que esté frío, llevarlos a la heladera y al cabo de un rato, cuando se han enfriado, dar vuelta los frascos.
De dos kilos de mamón pueden salir hasta tres frascos grandes de dulce o seis chicos.Malania
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DE GORRIONES
Enigmáticoasí pequeño como escomo si lo enviaras túme despierta todos los díascanta a la misma horala misma canción indescifrableespera ser fotografiadoluego vuela y desaparece.Quizá hoy se ha ido a dormiren una de esas nubes blancasque festonean el cielotal vez viajó a otra ventanapara acariciar el oído y despertara quien todavía duermeensimismado y del mundo ajenoo se ha ido en busca del solque recién está naciendo.MalaniaImágenes propias
FALSAS PROMESAS
Y la vida fluye…a la espera de alguna sorpresa,con adivinos andantes,desalmados, ambulantes,anunciando decisivos finalesque atrapan el interésde algún desprevenidotranseúnte triste y afligido.MalaniaImagen de la red.
EN ALGÚN LUGAR
La noche volvió a serenarse.Una vez más los coloresbrillan por su ausencia,no hay azules ni rosasni bellos anaranjados,solamente una tenue luzdesde lo lejosme invita a creerque la ciudad está despiertay que en algún lugarcon un cigarro encendido,una taza de café humeante,sumido en las páginasde algún olvidado libro,despierto estás tú.MalaniaImagen: PropiaESCUETO AMOR
Se desgarró el tiempo
y en la distancia,
desapareció
el lenguaje epistolar
que la neblina
en madrugada bañó.
Con la eterna lluvia
un aire morboso
pretende lograr la fuga
del dorado sol
y del escueto amor
que sienten por ti,
mis hojas, tu tallo
y los pétalos de una flor.
Malania
Imagen: R. G.AQUÍ ESTOY
Eché el anclay aquí estoy.Algo se adueñó de mí,algo me mantuvoapretada contra él,con tal fuerzahasta creerque nunca podríadesasirme de él,de sus brazos,de su cuerpo,trenzados miembros:corazones,pensamientos,trenzado un nudoque hasta hoytengo en mi garganta.El tiempose reflejó sobre sí mismo.La lluviadesplegó su velo de lágrimas.Aquí estoy,quizás esperandoel milagro de sus palabras.MalaniaImagen de la red.
