• General

    HOY ESCRIBO

    Atronadora locura es esperar que alguien consiga crear aquello que tu mente desea, pero, entonces…
    Sal, asalta la fortaleza de tu ego, haz, de la única manera que se puede hacer…
    Enciende la llama de la coherencia y pega fuego a la soberbia, no permitas que arda lo que hace que la vida sea la belleza eterna en las personas, la ignorancia, sabiendo lo que sé.

    Autora: Escritora Adelina Gimeno Navarro

    Imagen: R. E. Ch.

  • Poesía

    MUCHACHA TRISTE

    Esta noche María,
    no habrá cama en la que no nos hiciéramos los dormidos
    no habrá luces y centinelas
    no habrá madres ni cámaras caseras.
    Ni siquiera habrá espejos transparentes
    sobre el fuego en la luna llena.

    María: ¿Por qué? Muchacha triste.
    Cómo entristece el día cuando dormimos
    bajo el amparo de la oscuridad.
    No rechaces mis súplicas,
    mis señales, mis signos,
    mi cambio, mi reordenación futura.

    A. M. N.

    Imagen: propia

  • Poemas

    VERSOS DE UNA NOCHE

    Te hablo y me entiendes
    me oye el silencio.
    No aturdo el sosiego.
    Solo muevo manos
    que construyen versos.
    Manos que han soñado
    ventanas abiertas.
    Las olas sin playas
    bosques de un invierno
    de ramas heladas
    cubiertas de nieve
    de musgos y helechos.
    Manos que han tenido
    presión en sus dedos
    sintiendo otro cuerpo
    vibrar en el viento.
    Hoy son ramas viejas
    de un roble sin techo.
    Ella lee y piensa
    ese es su derecho.
    Ella lee y piensa
    empuja mi sueño.
    Detrás de lo oscuro
    ni espacio ni brisa.
    Todo se adormece
    se apaga mi fuego.
    Hoy la noche me habla
    palabras sin dueño.
    Ahora me susurra,
    me envuelve en sus brazos,
    me acuna, me briza,
    me duermo en su seno.

    Silencio…silencio.

    A. M. N.

    Imagen: J. A. T.

  • General

    SONRISA

    SONRISAS ENTRE CIMIENTOS

    Corría el año 2016, era el Día de la Primavera.
    Ella, profundamente dolida por una actitud irónica y provocativa, de una mujer que frecuentaba las redes, cansada de leer los permanentes mensajes y comentarios, demostrando a través de ellos interés hacia el hombre que ella amaba, y no por despechada, escribió este poema:

    El proyecto ya está en marcha
    con cimientos llenos de fortaleza
    y vigas más fuertes todavía.
    Y en poco tiempo florecerá
    la sonrisa esperada,
    esa sonrisa que amas y provocas
    No permitiré que ninguna piraña
    de algún contaminado río,
    destruya las paredes
    de lo que hemos construido,
    ni reduzca a cenizas
    a lo que fue fuego
    Sabes que sin prisa
    pero sin pausa
    los besos pasados
    serán eternamente presente.

    Malania

    Imagen de la red

  • General

    SIN MIRAR ATRÁS

    El sol calentó el cielo
    y las nubes reaccionaron fuego.
    Mientras él arroja al mar desde la popa
    una a una las hojas
    de aquel libro que ella escribió
    en todos esos días
    que dulcemente con él compartió.
    Sin mirar atrás avanza
    oprimido o con ímpetu
    discreto y apenado
    hacia un amor en el infinito.

    Malania
    Imagen propia
     
                                                
  • Poesía

    FUEGO y POETA

     
    No deja nada al albur
    en su juego de palabras
    entre paredes raspadas
    y los muebles de bambú.
     

    Mientras un cigarrillo del sur
    hace arder en la hondonada
    reptiles y aves calladas
    anidando en un abedul.
     

    En envolvente llama azul
    arden piedras no talladas
    y los vástagos de la cascada
    mueren en lenguas doradas.
     

    Gana en la noche la luz
    entre nubes achaparradas
    todo es convertido a nada
    baja del cielo una cruz.
     
    Malania
    Imagen: P. H. 

     

    Imagen propia

  • General

    DULCE DE MAMÓN


    El dulce de mamón es un postre típico del noreste de Argentina, muy delicioso. El mamón es conocido en otros lugares como papaya, fruta bomba o lechosa. Se trata de una fruta grande de color amarillo o naranja, muy digestiva y nutritiva.
    El dulce se prepara preferentemente con fruta verde o pintona. Pero también puede prepararse con fruta madura, aunque el resultado no será en trozos sino quedará como mermelada para untar.
    Este dulce a muchos le empalaga y por eso le agregan jugo de limón o pomelo cuando está casi listo para contrarrestar el dulce. -Mi madre agregaba jugo de naranja o mandarina para darle mejor sabor-.
    Este delicioso postre es fácil de preparar pero al mismo tiempo lleva muchas horas de cocción, así que hay que tener paciencia para que quede muy bien, pero la demora vale la pena. 
    Ingredientes

    2 kg Mamón verde o pintón

    1 kg Azúcar

    1 cucharada grande de esencia de vainilla

    1 ramita de canela

    3 o 4 Clavos de olor

    3 o 4 Trocitos de cáscara de limón.

    Optativo: jugo de dos o tres naranjas o mandarinas

    Elaboración

     1.- Lavar la fruta y pelarla, luego cortarlas en tiras que tengan más o menos 5 cm de largo, y para el espesor, cortar por los surcos de la misma fruta o si no los tiene, de 2 cm de ancho, para que todas se cocinen igual. También se lo puede cortar en cubos, todo depende de gusto.

    2.- Colocar en un recipiente, cubrir con el azúcar y dejarlo hasta el día siguiente. No hace falta agregar agua porque la fruta suelta su propio líquido. Si el líquido se evapora, se puede ir agregando agua hervida o jugo de naranja natural.

    3.-Añadir una cucharada de esencia de vainilla, unas cascaritas de limón, 1 ramita de canela y 3 o 4 clavos de olor. (No es necesario poner todo esto si no lo tienes) Llevar a fuego lento por aproximadamente 2 horas o hasta que se forme el almíbar, no mover mucho porque se pueden romper las lonjas (NO revolver, salvo que quieras convertirlo en mermelada). Al cabo de las 2 horas agregar un poco más de azúcar si el almíbar no ha tomado suficiente color y dejar que hierva una hora más.

    4.- Envasar cuando está caliente en frascos de vidrio, taparlos y darles vuelta boca abajo para que se forme el vacío. Una vez que esté frío, llevarlos a la heladera y al cabo de un rato, cuando se han enfriado, dar vuelta los frascos.

    De dos kilos de mamón pueden salir hasta tres frascos grandes de dulce o seis chicos.

    Malania

    Imágenes de la red

  • Poemas

    SUS PIES BLANCOS

    No deseaba revelar su propia historia,
    una trama de cicatrices y quemaduras interiores
    sobrecargado de mensajes que ella le enviaba.
    Él sabía lo que eso significaba
    pero no sentía culpa ni arrepentimiento
    tampoco quería la calma.
    No escuchaba, no veía ni tampoco hablaba.
    Anochecía, con la sensación de la arena blanca
    bajo sus pies blancos y una muralla blanca
    bajo el sol blanco, en señal de pureza.  
    La luminosidad que lo envolvía
    afilaba la lejana figura femenina
    al verla partir por las vías del tren.
    Aspiró una bocanada de aire
    como para dar alivio a su corazón.
    Tal vez no se atrevía a revelar
    su deseo de partir con ella.
    Mientras el fuego centelleaba
    él palidecía con el viento.
    A veces es mejor no saber nada …
    a pesar de haber sabido que
    desde antes sabía que lo sabía.
    Las olas temerosas de su ir y venir
    retrocedieron hacia el mar tranquilo
    cuando el sol
    se apoderó de la inmensidad del húmedo  lecho
    regalándole calor
    y esperanza de volver a verla.

    Malania.

    Imagen: propia.

                                                                          
  • General

    UNIDOS

    Unidos
    En armonía y sin ataduras
    Eres mi estrella, mi guía
    El refugio del árbol que me protege
    El manantial que sacia mi sed
    La brisa que alienta mis pasos
    El brazo que me sostiene
    La mirada que me seduce
    El silencio que disipa la bruma
    El manto de dicha que me fortalece
    La música que armoniza mis sentidos
    El fuego que apasionan tus manos
    El oasis que con tus besos que enamora
    El amor de mi alma y mi corazón
    Y la ternura protectora.
    Ella: Cat
    Él: Dog
    Malania
    Imagen de la red
                                                                                       
  • Poemas

    AIRE ALCANFORADO

    Escardando en la tierra florecida
    las especies mustias de las vívidas
    atravesaron los huertos de la llanura
    descendieron entre los olivos
    y los árboles de alcanfor y mirra
    deshaciendo su vida como nieve en  el fuego.
    Ya no me engaño a mí mismo, dijo en voz baja
    ni a mí, balbuceó ella con languidez y tristeza.
    Mi fe ya no está donde estaba.
    Malania
    Imagen de la red